Catering boutique · Escazú · desde 2017
Cocinamos mediterráneo con la técnica de siempre y el cuidado de una casa: mesas que se ven bien de lejos y se sostienen plato por plato.
Servicios
Corporativo
Porciones individuales listas para repartir en la oficina, el parque corporativo o la zona franca. Llegan montadas, con la etiqueta de cada dieta.
MezzeLunch · MezzeBowl · Coffee break · Estaciones
Familiar
Aniversarios, cumpleaños y almuerzos largos de domingo. Dips, bocas y platos al centro, en la vajilla y el formato que pida la ocasión.
Mezze al centro · Platos calientes · Postres
Tablas y cajas
Tablas de jamones y quesos, MezzeBox y canastas armadas a mano. El regalo corporativo que la gente recuerda porque se come.
MezzeBox · MezzeCanasta · Tablas · Shots
En sitio
Montamos, servimos y explicamos el menú. Su equipo se dedica a recibir.
La carta
La carta completa se arma según el evento, la temporada y las dietas de su mesa. Esto es una muestra.
Opciones veganas, sin gluten y sin lactosa en casi toda la carta. Indíquelo al cotizar y la cocina propone el equivalente.
La casa
La Mezzeria nació en 2017 honrando las recetas mediterráneas de la familia. Hoy la dirige su fundadora, Mariale Soucre, que sostiene la técnica tradicional y le suma lo aprendido entre Venezuela y Costa Rica.
Las opciones veganas, sin gluten y sin lactosa no son un anexo del menú: nacieron porque alguien en la mesa las necesitaba, y se cocinan con el mismo estándar que el resto.
C.C. Loma Real, local 5 · San Rafael de Escazú
Cotización
Respondemos por WhatsApp con una propuesta de menú y precio. Para fechas altas conviene reservar con antelación.